jueves, 26 de julio de 2012

EL CUENTO DEL TIO DEL INDEC

SEGUIMOS LOS ARGENTINOS EN LA PELOTULANDIA
NADIE SE CALLIENTA POR NADA



La canasta del Indec versus los precios del supermercado

EL CASO NEUQUÉN


Vivo en Neuquén y fui al WalMart a ver los precios de los productos más baratos para cotejarlos con lo que dice el Indec: que se puede comer por 6 pesos por día.
A continuación, la compra sugerida para la segunda quincena. Señalo que no hay nada de limpieza, ni yerba, ni café, ni papel higiénico.
Tomé los precios en el Wall Mart que tengo cerca de casa.
- 3 cajas de leche entera en polvo de 800 g c/u: $92
- 1,800 kg de queso cremoso: $45,50
- 4 sobres de queso rallado x 100 g: $14,81 x 4 $59,24
- 1 1/2 docena de huevos: $18
- 2 kg de roast beef: $86
- 1 pollo: $21,26
- 2 kg de cuadrada: $92
-7 00 g de hígado: no hay.
- 1 1/2 kg de paleta: $109
- 3 kg de muslo de pollo: $69
-3 kg de cebolla: $11,70
-1 kg de acelga: $7,90
- 2 kg de zanahoria: $ 15
- 2 kg de repollo: $7,60
- 3,300 kg de papa: $24,75
- 3 1/2 kg de tomate: $42
- 2 kg de zapallo japonés: $7,90
-3 kg de pomelo: no hay.
-3 1/2 kg de naranja: $13,65
-1 1/2 kg de mandarina: no hay.
- 2 kg de manzana: $19,80
- 3 paquetes de arroz x 500 g c/u: $20,40
- 3 purés de tomates x 520 g c/u: $10,50
- 3 mermeladas x 500 g c/u: $30,60
- 6 kg de pan 47,40 $
-3 kg de harina leudante: $14,10
- 2 botellas de aceite de girasol x 900 cc c/u: $ 9,80
- 2 paquetes de azúcar x 1 kg: $ 11,10
- 1 paquete de sal fina x 500 g: $ 3,41
- 1 botella de vinagre de alcohol x 930 cc: $5,48
- 2 cajas de té x 50 u c/u: $9,44
- 1 paquete de lentejas x 350 g: $4,36
- 2 latas de choclo cremoso x 350 g c/u: $16,12
- 3 paquetes de fideos guiseros x 500 g c/u: $11,70
-1 sobre de mayonesa x 250 cc: $5,41
-1 paquete de pan rallado x 500 g: $4,88
Total $947
Esta compra te rinde 14 días para 4 personas, incluye 4 comidas diarias. El menú sugerido por Carrefour es de $391,44.
Productos de limpieza:
- 1 jabón blanco: $4,82
- 1 detergente por 600 l: $11,35
- 1 lavandina por 1 l: $3,18
-Jabón en polvo x 800: $13
-Papel higiénico x 4: $21
Total $53,35
¿Qué más puede decirse?
Elena Lapuente




Para la CTA opositora, una familia tipo necesita 75 pesos por día para alimentarse


Lejos de los 6 pesos diarios con los que, según el INDEC, una persona puede alimentarse, una familia tipo necesitaría gastar 75 pesos por día para cubrir sus necesidades alimenticias, según el cálculo realizado por un instituto ligado a la CTA opositora y coordinado por el diputado del frente Amplio Progresista Claudio Lozano.Son unos 19 pesos por persona, más del triple que lo que calculan los índices oficial


Estadísticas polémicas: Según el INDEC, una persona puede comer con $ 6 por día

El organismo estatal dice que la canasta básica para una familia tipo cuesta $ 688,37 mensuales o 23 pesos diarios. Así, por integrante son casi $ 6 al día para desayunar, almorzar, merendar y cenar.
 Seguramente en la mayoría de las casas administran mal el dinero y no saben hacer bien las compras. Porque, según el INDEC, una familia tipo (un matrimonio con 2 hijos menores) puede alimentarse con las 4 comidas diarias y satisfacer los requerimientos proteicos y calóricos con apenas $ 688,37 mensuales o $ 23 por día. Por persona, son casi $ 6 diarios para desayunar almorzar, merendar y cenar y concluir el día con un cafecito.
Esos alimentos incluyen pan, galletitas, carne, pollo, leche, café, te, quesos, huevos, dulces, hortalizas, frutas, verduras y bebidas en las cantidades suficientes para satisfacer, según explica el INDEC, los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles según el sexo y la edad de las personas y de los integrantes de la familia.
Conforman la canasta básica alimentaria (CBA) compuesta de los alimentos que respetan los hábitos de consumo de la población.
Las personas y las familias que tienen ingresos para adquirir esa canasta según los valores de la estadística oficial superan la “línea de indigencia” . Así, por ejemplo, según datos del mes pasado, una familia compuesta de un matrimonio con 2 hijos menores no es indigente si contó con ingresos de $ 688,37 o más. Y es indigente si tuvo ingresos menores a esa cifra.
A partir de esa misma canasta alimentaria se obtiene la canasta básica total (CBT) que se utiliza para medir la pobreza.
El Instituto Provincial de Estadística (IPEC) de Santa Fe mide la evolución de los precios al consumidor al margen del INDEC pero no valoriza las canastas. En cambio, todos los meses publica los precios promedio de los principales alimentos que sirvieron de base para su medición de inflación, algo que en el pasado también hacía el INDEC hasta que en 2008 dejó de hacerlo.
Así si alguien se toma el trabajo de valorizar la canasta alimentaria del INDEC por los precios promedio relevados por el IPEC para la ciudad de Rosario, a junio, arroja que la CBA es casi un 85% más cara: da $ 1.260 mensuales .
Para el IPEC santafesino, por ejemplo, en promedio, el kilo de pan flauta de 6 piezas estaba en junio en $ 6,11 y el kilo del pollo entero en $ 10,83, valores semejantes a los que pagan los consumidores porteños o del Gran Buenos Aires. En el caso del INDEC, se desconoce el listado de precios porque, por considerarlo superfluo o innecesario, la intervención política de Guillermo Moreno dejó de difundirlo desde comienzos de 2008.


No hay comentarios:

Publicar un comentario